以產(chǎn)業(yè)鏈提質(zhì)增效激活高質(zhì)量發(fā)展新動能

（記者 張 佩）截至2025年11月，全市重點產(chǎn)業(yè)鏈群產(chǎn)值同比增長10.8%，工業(yè)增長貢獻率超80%；三大產(chǎn)業(yè)集群規(guī)模分別達到1086.8億元、325億元、113.5億元……從單一食品加工到全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同，從本土企業(yè)扎根到全球資本集聚，我市以重點產(chǎn)業(yè)鏈培育為抓手，走出了一條以食品產(chǎn)業(yè)為主導、多產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展的高質(zhì)量之路。

龍頭引領，構(gòu)建“雁陣格局”強根基。產(chǎn)業(yè)鏈培育，龍頭是關鍵。我市始終注重發(fā)揮領軍企業(yè)的帶動作用，推動雙匯、衛(wèi)龍美味等龍頭企業(yè)從規(guī)模擴張向價值深耕轉(zhuǎn)型。雙匯構(gòu)建起從飼料、養(yǎng)殖到肉制品加工、冷鏈物流、商業(yè)外貿(mào)的全鏈條管控體系。在衛(wèi)龍美味的產(chǎn)品展廳，麻醬魔芋爽、小龍蝦味大面筋等新品琳瑯滿目。“消費升級浪潮下，只有持續(xù)創(chuàng)新才能領跑市場。”衛(wèi)龍美味市場部負責人表示，衛(wèi)龍美味在鞏固核心品類優(yōu)勢的同時，不斷探索多元化發(fā)展路徑，與山姆會員店合作推出高纖牛肝菌魔芋新品，滿足不同消費群體需求。2025年上半年，衛(wèi)龍美味營收同比增長18.5%，用創(chuàng)新實效證明了產(chǎn)業(yè)鏈升級的市場價值。在龍頭帶動下，我市形成“落地一個、帶動一串、賦能一片”的集聚效應，7000余家食品企業(yè)扎堆發(fā)展，食品輔料、包裝材料等配套產(chǎn)業(yè)同步壯大。

創(chuàng)新驅(qū)動，打通“轉(zhuǎn)化鏈條”提能級。“以前攻克技術難題要跑遍全國，現(xiàn)在‘企業(yè)下單、科學家接單’，在家門口就能解決痛點。”這是我市企業(yè)創(chuàng)新獲得感的真實寫照。我市以中原食品實驗室為“最強大腦”，會聚14名院士、29名國家級領軍人才，構(gòu)建“實驗室+中試基地+孵化器+產(chǎn)業(yè)基金”全鏈條科研轉(zhuǎn)化體系，讓科技創(chuàng)新真正賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展。中大恒源的實驗室里，科研人員正在對天然色素產(chǎn)品進行純度檢測。中大恒源成為全球唯一天然色素全色系制造商，獲批全省首家阿洛酮糖生產(chǎn)企業(yè)，填補了植物提取行業(yè)監(jiān)管標準空白。“這得益于中原食品實驗室的技術支撐，讓我們的科研成果快速轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。”企業(yè)相關負責人說。微康生物年產(chǎn)1000噸農(nóng)用益生菌項目投產(chǎn)，向生物制造未來產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型；寵物經(jīng)濟勢頭強勁，全國寵物供應鏈大會在我市成功舉辦……一批“專精特新”企業(yè)的崛起，讓產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新活力持續(xù)迸發(fā)。

生態(tài)賦能，搭建“融合平臺”促發(fā)展。產(chǎn)業(yè)鏈的高質(zhì)量發(fā)展，離不開完善的生態(tài)支撐。中國食品名城品牌館對接30余個海外銷售渠道，成為鏈接國際市場的橋梁。“2025年5月投運以來，品牌館累計接待國內(nèi)外客商、政府機構(gòu)代表團及市民游客60余萬人次，成功舉辦主題品牌周、美食嘉年華、節(jié)日促消費、千機飛暑期展演季等活動近百場，舉辦供應鏈選品會300余場，大宗商品貿(mào)易額突破1億元。”中國食品名城品牌館相關負責人介紹，品牌館已成為漯河食品產(chǎn)業(yè)融入全國統(tǒng)一大市場建設的重要載體，持續(xù)擦亮了中國食品名城金字招牌。漯河港打通棕櫚油等大宗原料進口通道，年分銷棕櫚油30萬噸，多元化、規(guī)模化的食品原料保障體系更加穩(wěn)固。食博會交易額逐年攀升，成為產(chǎn)業(yè)展銷與創(chuàng)新成果匯聚的盛會。同時，我市深化“三鏈同構(gòu)、農(nóng)食融合”，舞陽縣“噸糧田”創(chuàng)黃淮海地區(qū)夏玉米單產(chǎn)歷史新高，臨潁縣高標準農(nóng)田建設提質(zhì)增效，為食品產(chǎn)業(yè)提供優(yōu)質(zhì)原料，形成“糧食增產(chǎn)—農(nóng)民增收—企業(yè)增效”的良性循環(huán)。

多元拓展，培育“新興動能”增活力。在鞏固食品產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢的同時積極拓展新興產(chǎn)業(yè)鏈條。銅基新材料產(chǎn)業(yè)鏈保持增長態(tài)勢，全年產(chǎn)值預計突破200億元，為經(jīng)濟發(fā)展注入新動力；綠色聯(lián)堿、氟硅新材料產(chǎn)業(yè)鏈規(guī)模分別達到180億元、145億元；智能裝備、電力裝備、超高壓流體產(chǎn)業(yè)鏈規(guī)模分別達到47億元、48億元、18.5億元……通過“11+8”產(chǎn)業(yè)鏈培育體系，我市實現(xiàn)主導產(chǎn)業(yè)做強、新興產(chǎn)業(yè)壯大的發(fā)展格局，讓產(chǎn)業(yè)鏈成為支撐現(xiàn)代化國際食品名城建設的“鋼筋鐵骨”。
來源：漯河日報
責編：翟柯